Йогуртницы

Йогуртница – не самый распространенный кухонный прибор, но с каждым годом он становится все более популярным, вызывая интерес у сторонников правильного питания. С помощью него можно приготовить дома не только йогурт, но даже кефир, сметану и творог.

Кисломолочные продукты, приготовленные в домашних условиях, значительно полезнее, чем купленные в магазине, так как не содержат вредных для здоровья ингредиентов. В таком случае можно не беспокоиться за качество пищи. Как выбрать йогуртницу? Большое значение имеет функция автоматического отключения, так как прибор работает от 6 до 12 часов, и не всегда возможно проконтролировать завершение процесса. Йогуртницы могут иметь одну большую или несколько маленьких баночек – из термостойкого стекла или из пищевого пластика.

В некоторых йогуртницах можно готовить и холодные десерты: мороженое, щербеты, молочные коктейли.

Поскольку эти приборы выдерживают температуру от – 20 до +120 градусов, в них возможно и хранить приготовленную еду, что очень удобно.