Кухонные весы – незаменимая вещь при приготовлении блюд с точной дозировкой ингредиентов. Они бывают электронные и механические, с чашей и без нее, также различаются материалом корпуса и, конечно, дизайном. Какие выбрать?
Механические весы недорогие и не нуждаются в батарейках, но взвешивают с погрешностью. Электронные более точные, удобные и функциональные. Они могут выполнять ряд функций: автовключения и автоотключения, последовательного взвешивания, учета веса тары, способности мерить объем жидкости и учитывать в продуктах калории, холестерин, углеводы, белки, жиры. Весы с чашей имеют тару для взвешивания, а весы с плоской платформой могут взвешивать продукты какой угодно формы и не нуждаются в постоянном прочищении чаши. Весы с корпусом из пластика, конечно, дешевле, но не столь долговечны, как из нержавейки.